جزئیات این دستور پخت

طرز تهیه کله جوش
پیازو مثل من با نمک و فلفل سیاه زردچوبه طلایی کنید و گردو بریزین داخلش ،بعد کشک و اب و رو حرارت کم نگه دارین مداوم هم بزنیین ،گردو پیاز و اضافه کنین،مداوم هم بزنین ،نعنا رو اضافه کنید و حرارت و اضافه کنید و هم بزنین ،نان تست آماده کنید با روغن زیتون و سیر و لذت ببرید.
مواد لازم جهت تهیه کله جوش
- گردو ۱۲ عدد
- کشک ۷۵۰ گرم
- اب ۱ لیتر
- پیاز ۲ عدد
- زردچوبه ۱/۲ چای خوری
- نمک وفلفل سیاه
- نعنا ۲ قاشق غذا خوری
- سیر ۱ حبه
- نان تست ۱۰ عدد