جزئیات این دستور پخت

طرز تهیه کتف و بال کریسپی
کتف و بال و با مواد مرینیت کنید و ۴ ساعت بره تو یخچال روکش و درست کنید و ۲ بار داخل ارد بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید ،تمام.
مواد لازم جهت تهیه کتف و بال کریسپی
مواد لازم برای ۲۸ عدد
مواد مرینیت:
- شیر کم چرب ۲ پیمانه
- سس تند ۳ قاشق غذا خوری
- تخم مرغ ۱ عدد
- لیمو نصف
- نمک ۱قاشق چای خوری
- فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
مواد روکش:
- آرد ۴ پیمانه
- نمک ۲ قاشق چای خوری
- پودر سیر ،پودر پیاز ،پودر پاپریکا،فلفل سفید ،فلفل سیاه ،آویشن ،فلفل قرمز از هر کدوم ۱ قاشق چای خوری
- مواد سس
- عسل نصف پیمانه
- سس تند ۱/۴ پیمانه
- لیمو نصف